Sorten
Whi­te Wed­ding – Va­nil­le
Bes­te Bour­bon­va­nil­le in fri­scher Berg­bau­ern­milch.
Es ist der Hauch rei­fer Or­an­gen und Zi­tro­nen, die die­se Mi­schung
per­fekt abrun­den – the Ita­li­an Way.		    
Ha­te it or lo­ve it – Dun­k­les Scho­ko­la­den­sor­bet
Die­ses Eis hält nicht je­der aus… Es ist ei­ne pu­re Mi­schung aus kräf­ti­gen Ka­ka­o­s­or­ten, die das Eis per­fekt ma­chen. De­zent ge­süßt, ab­ge­run­det mit et­was But­ter. Es ist dun­kel, kräf­tig und ganz ganz tief…
Du liebst es oder hasst es! 		 
Ha­te it or lo­ve it spi­cy – Dun­k­les Scho­ko­la­den Ge­würz Sor­bet
Die win­ter­li­che Ver­si­on un­se­res be­lieb­ten »Ha­te It Or Lo­ve It«-
Scho­ko­la­den-Sor­bets. Raffi­niert ver­fei­nert mit win­ter­li­chen
Leb­ku­chen­ge­wür­zen.		  
Dai­ly Ele­phant – Chai
Auf den Stra­ßen von De­lhi, un­ter der Son­ne In­di­ens, wird aus sah­ni­ger Milch, wür­zi­gem Tee, fri­schem Ing­wer, er­fri­schen­dem Kar­da­mom und aro­ma­ti­schen Nel­ken der tra­di­tio­nel­le Chai ge­kocht. Wir ma­chen dar­aus ein auf­re­gen­des Eis.		    
Caf­fè? Caf­fè! – Kaf­fee
Rom im Sep­tem­ber. Ei­ne Ve­s­pa, ei­ne Bar, ein Cap­puc­ci­no. Sch­nell, un­ter­halt­sam und an­re­gend. Her­ge­s­tellt aus fri­scher Berg­bau­ern­milch und kräf­ti­gem Hoch­land­kaf­fee. Caf­fè? Caf­fè! 		   
Im­pe­rial Al­mond – Man­del Kar­da­mom
Ge­r­ös­te­te Man­deln, fein ge­hackt, da­zu ge­mah­le­ner Kar­da­mom.
Kar­da­mom ist hocha­ro­ma­tisch und zi­tro­nig-frisch im Ge­sch­mack. Ihm wird ei­ne aphro­di­sie­ren­de Wir­kung für Kör­per und Geist nach­ge­sagt.
Ein auf­re­gen­des Eis, crun­chy und be­le­bend! Ei­ne wahr­haft kai­ser­li­che Form, Man­deln zu ge­nie­ßen! 		   
Ot­to di Ca­ta­nia – Pi­s­ta­zie
Pi­s­ta­zi­en aus Bron­te in Si­zi­li­en ge­hö­ren zu den bes­ten Pi­s­ta­zi­en, die man er­wer­ben kann. Das Be­son­de­re ist ihr in­ten­si­ves Aro­ma. Ge­nau rich­tig al­so für un­ser Eis. Wir ver­wen­den die Pi­s­ta­zi­en mit Haut, was das Aro­ma noch mal in­ten­si­ver macht. In Ver­bin­dung mit un­se­rer cre­mi­gen Milch und Sah­ne wird dar­aus ein sam­tig-nus­si­ges Er­leb­nis.		    
Con­te del Pie­mon­te – Ha­sel­nuss
Ha­sel­nüs­se aus dem Pie­mont sind wahr­haft ade­lig. Ex­zel­len­ter Ge­ruch und Ge­sch­mack nach dem Rös­ten sind un­ter an­de­rem die Grün­de,
wes­halb die Ha­sel­nuss aus dem Pie­mont zu den bes­ten der Welt ge­zählt wird. Wir ma­chen aus der Ha­sel­nuss ei­nen Klas­si­ker, der durch de­zen­tes Nussa­ro­ma und lang an­hal­ten­den Ab­gang be­sticht, oh­ne krat­zig zu wer­den.		    
La vo­ce del­la no­ce – Wal­nuss
Bes­te rei­fe Wal­nüs­se er­ge­ben ein cha­rak­ter­vol­les Nuss­eis. Die Sü­ße hält sich an­ge­nehm zu­rück und lässt den zar­ten Sch­melz im Duett mit der Wal­nuss sp­re­chen.		    
Ba­by Choc – Milch­scho­ko­la­de
Zar­te Scho­ko­la­de mit Milch. Da­zu ei­ne fei­ne Sü­ße. Der Klas­si­ker un­ter den Eis­sor­ten zeigt sich bei uns selbst­be­wusst, jung und weich wie
Ba­by­haut. Wir muss­ten es Ba­by Choc nen­nen… 		   
Red Kiss – Rha­b­ar­ber Quark
Rha­b­ar­ber ist der Vor­bo­te des Som­mers. Per­fekt im April und Mai er­gibt er zu­sam­men mit un­se­rem cre­mi­gen Berg­bau­ern Quark ein ele­gant
cre­mi­ges Eis. Der Som­mer darf kom­men.		    
Blue Vel­vet – Brom­bee­re Quark
Rei­fe sü­ße Brom­bee­re, ver­mischt mit bes­tem Berg­bau­ern Quark, da­zu die rich­ti­ge Mi­schung an Zu­cker, hand­ver­rührt mit viel Lie­be – fer­tig ist ei­ne sam­ti­ge Frucht­mi­schung für al­le, die es nicht zu süß mö­gen!		    
Red Alarm – Erd­beer­sor­bet
Der Klas­si­ker, bei uns als Sor­bet aus pu­ren rei­fen, saf­ti­gen, sü­ß­en und le­cke­ren Erd­bee­ren. Alarm­stu­fe Rot auf der Zun­ge! 		 
Pink – Him­beer­sor­bet
Pink. Glän­zend. Saf­tig. Sü­ße som­mer­rei­fe Him­bee­ren mit ei­nem Schuss Zi­tro­ne. Ei­ne per­fek­te Som­mer­er­fri­schung. Was will man mehr?		  
Gol­den Sun­ri­se – Man­go­sor­bet
Das er­fri­schen­de Man­go­sor­bet strahlt so gol­den wie ein Son­nen­auf­gang am In­di­schen Oze­an. Pu­re Man­go, fein ab­ge­sch­meckt mit ei­nem Schuss Zi­tro­ne, er­gibt ei­nes der bes­ten Man­go­sor­bets al­ler Zei­ten.		  
Mar­ra­kech Dream – Or­an­gen-Minz-Sor­bet
Ei­ne Ge­sch­macks­kom­bi­na­ti­on aus dem Ori­ent. Die In­spi­ra­ti­on aus ei­nem Ver­kaufs­stand an der Stra­ße in Mar­ra­kesch. Da­zu ei­ne Hand voll fri­scher Min­ze. So ein­fach, so tref­fend, so er­fri­schend.		  
Ca­pri Me­lo­dy – Zi­tro­nen­sor­bet
Son­ne und feins­te Zi­tro­ne er­ge­ben ein zar­tes Eis, in dem Sü­ße und Säu­re in per­fek­ter Har­mo­nie zu­ein­an­der ste­hen. Es gibt nichts Bes­se­res bei 30 Grad Hit­ze!		  
Au­tumn Plum – Pflau­men­sor­bet
Ge­gen En­de des Som­mers ist es Zeit für rei­fe, saf­tig-sü­ße Pflau­men. Wir ma­chen dar­aus ein Sor­bet und stim­men es mit Nel­ken ab. Das Er­geb­nis ist ein Eis, wel­ches an Pflau­men­ku­chen er­in­nert und al­le Bie­nen ver­rückt wer­den lässt.		  
Co­co Bel­lo! – Ko­kos
Ur­laub an der Adria, Eis­ver­käu­fer am Strand, flir­ren­de Hit­ze… Kind­heit­ser­in­ne­run­gen ha­ben das Re­zept ge­schrie­ben zu die­sem Ko­kos­ge­nuss. Pur, er­fri­schend, süß, wie der Som­mer am Strand.		    
Spec­ta­cu­la­ti­us – Spe­ku­la­ti­us­keks
Ein win­ter­li­ches Milch­eis mit Spe­ku­la­ti­us­kek­sen. Weih­nacht­li­che Ge­wür­ze wie Anis und Nel­ken, Zimt und Mus­kat er­ge­ben zu­sam­men mit den Spe­ku­la­ti­us­kek­sen ein per­fek­tes Zu­sam­men­spiel der Aro­men. Weih­nach­ten kann kom­men - und darf blei­ben!		    
Red Moon – Mild ge­würz­tes Rot­wein Sor­bet
Das Rot­wein Sor­bet steht in der Tra­di­ti­on der gro­ßen Wein- und
Cham­pag­ner­c­re­mes. De­zen­te Weina­ro­men wer­den mit cre­mi­gen
But­ter­tö­nen per­fekt aus­ba­lan­ciert. Nel­ken und Anis ge­ben ihm ei­ne
win­ter­li­che No­te. Nach ei­ner abend­li­chen Wan­de­rung un­ter schnee-be­deck­ten Tan­nen ein Muss …
Zi­bib­boc­ci­no – Ama­ret­to Trau­be Man­del
Zi­bib­bo ist ein si­zi­lia­ni­scher Süß­w­ein aus ge­trock­ne­ten Trau­ben. Wir kom­bi­nie­ren Trau­ben mit Ama­ret­to und Man­deln zu ei­nem span­nen­den Bio-Eis mit win­ter­lich si­zi­lia­ni­scher Stim­mung.		  
Sweet Oc­tober – Kür­bis Ho­nig
Sweet Oc­tober lässt den Kür­bis nicht erst zu Hal­lo­wen er­strah­len. Ab­ge­stimmt mit le­cke­rem Ho­nig wer­den die mil­den Aro­men des Hok­kai­do Kür­bis in Sze­ne ge­setzt. Fein­c­re­mig und zart auf der Zun­ge zeigt sich die­ses Kür­biseis und lässt den Ok­tober süß er­strah­len.		    
Cas­ta­gnac­cio – Tos­ka­ni­sche Ma­ro­nen Ros­ma­rin
Der Cas­ta­gnac­cio ist in der Tos­ka­na ein tra­di­tio­nel­les Herbst-Des­sert aus Kas­ta­ni­en. Wir ma­chen dar­aus ein Eis, ver­fei­nert mit Ros­ma­rin. Per­fekt für son­ni­ge Herbst­ta­ge mit tos­ka­ni­schem Flair.		    
Spring Rab­bit – Ka­rot­ten Ho­nig Ing­wer Sor­bet
Der Saft kna­cki­ger Ka­rot­ten wird mit frisch ge­press­tem Ing­wer ve­r­e­delt. Ab­ge­sch­meckt mit Ho­nig ent­steht ei­ne le­cke­re Vita­min­bom­be. Las­sen sie die Früh­lings­ge­füh­le auf der Zun­ge ex­p­lo­die­ren! Als Ge­tränk ist die Kom­bi­na­ti­on schon ei­ne Sen­sa­ti­on und als Eis ist sie wir­k­lich ver­füh­re­risch. Die Ha­sen wer­den nei­disch...
  
Bo­he­mi­an Sun­set – Blu­to­r­an­ge Va­nil­le Sor­bet
Blu­trot wie der Son­nen­un­ter­gang am Meer. Frisch ge­press­te Blu­to­r­an­gen mit Bour­bon-Va­nil­le - so sch­meckt die Bohè­me! Ex­zen­trisch und lei­den­schaft­lich ver­wei­gert es sich der Tra­di­ti­on von her­kömm­li­chen Or­an­gen­sor­bets. Las­sen Sie sich ver­füh­ren!		  
Asi­an De­light – Ana­nas Ko­ri­an­der Sor­bet
Feins­te Ana­nas als Sor­bet - ver­fei­nert mit fri­schem Ko­ri­an­der. Hier ver­bin­den sich ver­schie­de­ne Ton­la­gen an Frucht und Sü­ße zu ei­ner per­fek­ten asia­ti­schen Sym­pho­nie. Wir ha­ben die Parti­tur ge­schrie­ben, sei­en Sie der Di­ri­gent die­ser Kom­po­si­ti­on.		  

Un­ser Eis ist in fol­gen­den Ver­pa­ckungs­ar­ten er­hält­lich:
Für den Han­del in 120 ml, 250 ml, 450 ml Con­ve­ni­en­ce-Be­chern mit Ori­gi­na­li­täts­ver­schluß und MHD.
Für Ga­s­tro­no­men in Ga­s­tronorm­be­häl­tern ver­schie­de­ner Grö­ß­en bzw. in klas­si­schen Eis­scha­len.
Dar­über hin­aus sind Li­ter­pa­ckun­gen in Ther­mo­bo­xen er­hält­lich.

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